Job Details
Ichigo Ichie est le meilleur izakaya de Montréal pour découvrir les saveurs réelles et authentiques du Japon. Les repas partagés et les spécialités japonaises sont préparés principalement avec des ingrédients biologiques et sans GMS.
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Ichigo Ichie is the best izakaya in Montreal to discover the authentic flavors of Japan. Shared meals and Japanese specialties are prepared mainly with organic and MSG-free ingredients.
Job Description
Nom commercial et nom d'exploitation de la société
9280-4210 Québec Inc
Restaurant Ichi Go Ichie E
Lieu de travail
360 Rachel E
Montréal, Québec?
H2W 1E8
Titre du poste :
Barman
Nombre de postes à pourvoir :
1
Les tâches comprennent :
-Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails.
-Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées.
-Maintenir l'inventaire et contrôler les stocks du bar, ainsi que passer les commandes de fournitures.
-Nettoyer la zone du bar et laver les verres.
-Assurer la conformité avec la législation applicable sur l'alcool et suivre les normes établies par le restaurant.
-Présenter des items pour le menu au responsable du bar.
-Former les autres barmans et le personnel de bar.
Compétences requises :
-Minimum diplôme d’études secondaires ou équivalent.
-Minimum 6 mois d’expérience en tant que barman.
-Bonne connaissance du whisky japonais, des saveurs et des techniques de cocktails.
Exigences linguistiques :
-La connaissance du français ou de l'anglais est indispensable.
Conditions d'emploi, salaire et heures de travail :
-Poste temporaire disponible avec possibilité de prolongation.
-Salaire horaire de 20.00$ (CAN) pour 40 heures par semaine.
Ensemble d'avantages sociaux :
-2 semaines de vacances par année selon la loi québécoise.
-Assurance privée jusqu'à la couverture santé provinciale (RAMQ).
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Company Business Name and Operating Name
9280-4210 Québec Inc
Restaurant Ichi Go Ichie E
Work Location
360 Rachel E
Montreal, Quebec?
H2W 1E8
Job Title:
Bartender
Number of vacant positions :
1
Description:
-Mix ingredients to prepare cocktails.
-Prepare mixed drinks, wine, draft or bottled beer and non-alcoholic beverages.
-Maintain inventory and control of bar stock and order supplies.
-Clean bar area and wash glassware.
-Ensure compliance with applicable alcohol law and follow standards established with by the restaurant.
-Present menu items to the Bar Manager.
-Train other bartenders and bar staff.
Required skills:
-Minimum high school degree or equivalent.
-Minimum 6 months of work experience as a bartender.
-Good knowledge of Japanese whisky, flavors and cocktail techniques.
Language requirements:
-English or French is a must.
Work conditions, salary and working hours:
-Temporary position with the possibility of extension.
-Hourly wage of $20.00/hour for 40 hours.
Benefits:
-2 weeks of vacation per year as per Quebec Law.
-Private insurance until reception of health coverage (RAMQ)