Job Details Montréal, Québec
Poste à temps plein (40h/semaine)
Salaire: 20$/heure
Date de début: 15 juillet 2021
2 postes vacants
Veuillez envoyer votre CV à rh@andalos.ca
À l'attention de: Mme. Leila Abdel Malak, Directrice des Ressources Humaines


Full time position (40h/week)
Salary: 20$/hour
Start date: July 15, 2021
2 vacancies
Please send your CV to rh@andalos.ca
Attention: Ms. Leila Abdel Malak, Director of Human Resources

Job Description - Préparation de la pâte de pain pita
- Expérience à opérer toutes les machines de production sur la ligne Pita, comme le farineur, la machine qui coupe les pains, la machine qui les aplatit, les fours, etc.
- Savoir faire tous les ajustements requis pour les différentes tailles des pains, les épaisseurs, les poids, la température des fours, l’humidité de la pâte, etc.
- S'assurer que les produits sont à la hauteur des normes de qualité exigées par la réputation de Andalos.
- Établir un calendrier de production pour déterminer la gamme et la quantité d'articles à produire.

- Preparation of pita bread dough
- Experience in operating all the production machines on the Pita line, such as flour duster, machine that cuts breads, machine that flattens them, ovens, etc.
- Know how to make all the adjustments required for different bread sizes, thickness, weights, oven temperature, dough humidity, etc.
- Ensure that the products meet the quality standards established by Andalos' reputation.
- Establish a production schedule to determine the range and quantity of items to be produced.